Je vais vous dire comment faire un steak frit du sud pour un délicieux dîner. Ce sera l'un des favoris de vos familles.

Instructions

•  Commencez par rassembler tout le nécessaire pour cette recette. Mettre la farine dans le plat de dragage et couvrir légèrement la farine avec du poivre, puis ajouter suffisamment de sel pour couvrir la farine. Mélanger jusqu'à ce que le poivre peut être vu tout au long de la farine.

•  Crack l'œuf dans un petit bol et le battre légèrement. Placez suffisamment d'huile de cuisson dans la poêle pour couvrir le fond. Fermez le brûleur à feu moyen.

•  Retirer le bifteck de l'emballage et les couper en morceaux de la taille désirée. Cela devrait faire environ 6-8 belles pièces. Maintenant, prenez 1 morceau de steak et le placer dans l'œuf et couvrir avec de l'oeuf. Retirez-le de l'œuf et le placer dans le mélange de farine. Couvrir le steak avec le mélange de farine. Retirer le bifteck et le placer dans la poêle chaude. Continuez de cette façon jusqu'à ce que tous les morceaux de steak sont dans la poêle. Ne surchargez pas la poêle. Si nécessaire, faire frire quelques morceaux, retirez-les et puis draguer plus à mettre dans la poêle à la place de ceux que vous avez retirées.

•  Faire revenir le steak jusqu'à coloration dorée des deux côtés. Retirer de la poêle et placer sur une serviette en papier pour aider à drainer l'huile de steak. Surcharger le poêle ne "vapeur" votre steak et il ne sera pas cripsy.

•  Servir avec des pommes de terre en purée, haricots verts et une salade pour un repas équilibré.

Conseils et avertissements

• Si votre huile semble avoir bas, ajoutez de l'huile dans la poêle pour garder le steak de brûler.
• Ne pas trop cuire. Steak va sévir et pas du tout appétissant.
• L'auteur de cet article est pas un professionnel et ne sont pas responsables des blessures lors de l'exécution des tâches dans l'article.