Vous n'avez pas besoin d'un mélange quand vous pouvez créer riz espagnol maison. Il suffit d'ajouter quelques ingrédients pour le riz que vous faites cuire. Faire un riz à l'espagnole sans gras avec du riz brun nutritifs. Il faut un peu plus de temps pour cuisiner, mais il vaut la peine le temps supplémentaire pour la bonté de grains entiers. Ce riz est un excellent plat d'accompagnement accompagné de plats mexicains tels que les tacos, enchiladas ou chili.

Instructions

•  Ajouter le riz, l'eau, salsa chunky, l'assaisonnement à tacos et la poudre de chili dans une casserole. Incorporer les ingrédients avec une cuillère en bois pour bien mélanger.

•  Amener le mélange à ébullition à feu vif.

•  Bien mélanger les ingrédients. Couvrez la casserole avec un couvercle hermétique. Réduire le feu au minimum. Cuire sur le mélange de riz à feu doux pendant 45 à 50 minutes.

•  Baissez le feu et laissez le riz reposer pendant 5 à 10 minutes.

•  Remuez à nouveau pour bien mélanger. Servir immédiatement.

Conseils et avertissements

• Utilisez le riz blanc, en suivant les instructions sur l'emballage pour des proportions de riz à temps de l'eau et la cuisine.
• Faire de cette vaisselle doux ou épicé, selon le type de salsa que vous utilisez.
• Assaisonnement à tacos est disponible dans les bacs en vrac à l'épicerie. Substitut de sel de mer, poivre noir et plus de poudre de chili si vous n'avez pas d'assaisonnement à tacos.
• Servir avec des haricots maison garni de fromage râpé pour un dîner végétarien simple.
• Gardez le faible dégagement de chaleur, mais pas sur mijoter pour de meilleurs résultats.