Crudivores estiment que le chauffage des aliments ci-dessus de 118 degrés F détruit les enzymes et les nutriments nécessaires pour une santé optimale, selon RawFoodLife.com. Une alimentation crue est un régime alimentaire à base de plantes qui favorise les aliments non cuits et non transformés, comme les fruits, de légumes et de noix. Raw salade de pommes de terre de la nourriture est faite à partir jimaca, les herbes fraîches et les assaisonnements. Pas de chaleur est utilisée pour préparer ce plat. Raw salade de pommes de terre de la nourriture est un délicieux plat de saine alimentation qui viendra compléter un pique-nique d'été ou barbecue.

Instructions

•  Coupez tous les ingrédients. Rincez bien.

•  Mélanger tous les ingrédients de la salade de pommes de terre à l'exception brins de persil dans un grand bol. Couvrir le bol d'une pellicule plastique et placer au réfrigérateur jusqu'à ce que la vinaigrette est faite.

•  Ajouter tous les ingrédients salade de pommes de terre de chambre dans un mélangeur à grande vitesse. Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse et épaisse.

•  Retirer le mélange de salade de pommes de terre du réfrigérateur et versez la sauce sur le dessus. Remuer et bien mélanger avec une cuillère. Garnir de persil et servir immédiatement.

Conseils et avertissements

• Ne pas mélanger la vinaigrette jusqu'à ce que vous êtes prêt à servir.
• Le mélange de salade de pommes de terre va durer dans le réfrigérateur pendant quatre jours.
• Vous pouvez remplacer le chou-fleur pour jimaca.