Porc effiloché est un plat préféré dans de nombreuses cultures. Dans le Sud, barbecue porc effiloché est extrêmement populaire. Il existe de nombreuses méthodes pour faire, mais les plus faciles impliquent une mijoteuse. Pour le cuisinier occupé, il n'y a rien de mieux que d'être en mesure de lancer certains ingrédients dans un Crock-Pot dans le matin et préparer le dîner dans la soirée.

Instructions

•  Lubrifier les cocottes mijoteuses par pulvérisation d'une petite Pam sur le fond et sur les côtés.

•  Placer le rôti de porc dans la mijoteuse.

•  Mélanger l'oignon, la sauce barbecue haché et 2 à 3 cuillères à soupe de miel dans un bol. Verser le mélange sur le rôti de porc.

•  Couvrir et cuire pendant environ 8 à 9 heures sur le réglage bas.

•  Retirer le porc de la Crock-Pot. Il devrait s'effondrer facilement et être le parfait cohérence de porc effiloché.

Conseils et avertissements

• Le porc peut être servi sur des pains de mie ou pain, ou tout simplement comme un plat principal avec fèves au lard et coleslaw.For un flair sud-ouest, salsa substitut à la sauce barbecue, et laisser de côté le miel. Servir sur du riz, de haricots noirs.
• Gardez le Crock-Pot couvert. Chaque fois que le couvercle est enlevé, il faut environ 20 minutes pour revenir à la température précédente.