Poulet cacciatore est entrée italien populaire. Il est généralement fait avec les tomates et les herbes, bien que certaines personnes aiment ajouter le vin ainsi.

Instructions

•  Draguer le poulet dans la farine.

•  Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.

•  Ajouter le poulet et cuire jusqu'à coloration. Retirer le poulet.

•  Faire revenir l'oignon, le poivron, les champignons et l'ail dans la même poêle.

•  Incorporer le reste des ingrédients.

•  Remettre le poulet dans la poêle et couvrir. Laisser mijoter pendant 30 à 40 minutes.

•  Servir sur des spaghettis minces.

Conseils et avertissements

• Servir poulet cacciatore avec une salade de jardin jeté et pain italien.