Décorez un gâteau pour cette occasion spéciale avec de beaux hortensias pâte de gomme. Hortensias sont des fleurs délicates qui peuvent être utilisés comme des fleurs simples ou assemblés en grappes. Faire hortensias pâte de gomme facilement avec l'utilisation de base de fournitures de pâte de gomme (aussi connu comme l'approvisionnement en fondant) et un outil de découpe hortensia. Ces fournitures ainsi que la pâte pré-faites gomme peuvent être obtenus auprès de fournisseurs de décoration de gâteau. Pâte de gomme à la maison peut également être faite (voir Ressources pour la recette). Ce processus de base pour la fabrication des hortensias peut être élargi de façon créative à faire vos propres fleurs one-of-a-kind gâteau.

Instructions

•  Teindre un lot de pâte de gomme à la couleur que vous voulez que vos hortensias soient. Hortensias peuvent être bleu, rose, pourpre ou jaune.

•  Etaler une fine couche de pâte de gomme avec un rouleau à pâtisserie sur un tapis de fondant. Pré-manteau le tapis avec le shortening végétal.

•  Découpez vos fleurs avec l'outil hortensia de découpe. C'est comme utiliser un emporte-pièce. Retirez la pâte de gomme excès du monde coupe après l'avoir enfoncée dans la pâte de gomme, et sortir la fleur.

•  Disposez les fleurs sur un tapis de mousse fondante. Rouler le long des bords des fleurs avec un outil fondant au ballon. Appliquez juste assez de pression pour lisser les bords des pétales.

•  Etaler les petites boules de pâte blanche de gomme pour rendre les centres des fleurs. Utilisez le dos d'un couteau à beurre pour marquer une forme de X dans la boule de suggérer les bourgeons de centre de fleur. Saupoudrez les boules avec une pâte de gomme lustre poussière jaune clair.

•  Appuyez sur le centre des fleurs avec l'outil de balle pour faire la forme en cuvette des fleurs.

•  Collez les centres de fleurs aux fleurs. Faire une colle de pâte de gomme en dissolvant ensemble quart c. pâte de gomme et 1 c. eau. Appliquer avec un petit pinceau.

•  Ramassez les fleurs et poursuivre la formation au besoin de créer des formes de fleurs réalistes. D'autres décorations ou teinte peut également être fait à ce stade. Les centres des fleurs peuvent être retouchées avec une couleur légèrement plus foncée de la même couleur que les fleurs pour ajouter une dimension supplémentaire. Les fleurs peuvent aussi être dépoussiérés avec une poussière lustre scintillant de leur donner un peu d'éclat. Gum fils pâte de fleurs peuvent également être ajoutés. Il suffit de pousser le fil légèrement dans le bas et pincer la pâte de gomme autour du fil.

•  Définissez les fleurs sur une plaque à biscuits ou des tapis de mousse supplémentaires pour les faire sécher. Si le fil a été utilisé, les fleurs peuvent être pendu par les pieds d'un rack de séchage. Placer dans un endroit frais, sec et permettent des fleurs à sécher pendant deux à trois jours.