Comment faire Frangipanis Gum Paste

April 25

Comment faire Frangipanis Gum Paste

Frangipaniers gumpaste sont souvent utilisés par les boulangers professionnels pour décorer les gâteaux de mariage pour un look d'élégance. Le frangipanier est une fleur tropicale parfumée avec du rouge, rose ou tons blancs et un centre contrastée qui est souvent de couleur rose ou jaune. Avec la pratique, le frangipanier est l'une des fleurs gumpaste plus facile de faire et le résultat délicat peut ajouter une touche spéciale à gâteaux ou un gâteau d'anniversaire.

Instructions

•  Saupoudrez votre espace de travail avec le sucre en poudre.

•  Etaler la gumpaste et ajouter plus de sucre glace si nécessaire pour empêcher de coller. Le gumpaste doit être mince, mais assez épaisse pour travailler avec sans se déchirer. Couvrir toute gumpaste supplémentaire avec une pellicule de plastique.

•  Découpez cinq larmes avec le couteau, puis saupoudrer de sucre en poudre.

•  Disposez les pétales en forme d'éventail. Chaque pétale devrait couvrir près de la moitié de la pétale il est couché contre. Ensuite, appuyez sur les extrémités pointues ensemble.

•  Saisir doucement les extrémités avec le pouce gauche sur le dessus des extrémités et votre index et le majeur de soutien à l'arrière.

•  Rouler les pétales dans l'autre. Le pétale inférieur doit former une courbe dans le pétale du haut qui ne sont pas couverts par les quatre autres pétales et se joignent pour former la fleur.

•  Pincez les extrémités ensemble, puis coupez l'extrémité avec le couteau.

•  Tenez la base et ouvrir les pétales doucement, pour créer la forme de la fleur désirée. Situé dans la boîte à œufs ou une boîte de chocolat à sécher.

•  Peindre l'intérieur de la fleur avec le lustre une fois qu'il a complètement séché.

Conseils et avertissements

  • Fleurs gumpaste prendre un à deux jours pour sécher, selon l'épaisseur.

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