Au lieu de manger des fraises lisses, vous pouvez les tremper dans le chocolat fondu. Magasins vendent souvent gastronomiques fraises enrobées de chocolat, mais vous pouvez faire votre propre à la maison pour économiser de l'argent. fraises enrobées de chocolat peuvent rendre votre nuit plus romantique, ou vous pouvez les créer pour un dessert léger et attrayant ou une collation. Les friandises non seulement un goût délicieux, mais ils cherchent aussi décoratif et attrayant.

Instructions

•  Rincez les fraises sous l'eau froide. Séchez-les avec du papier absorbant afin que le chocolat peut s'accrocher à eux.

•  Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

•  Hacher gros morceaux de chocolat en petit morceau avec un couteau.

•  Placer le chocolat dans un bol au micro-ondes. Ajouter 2 cuillères à soupe. de beurre au chocolat.

•  Définissez le réglage de chaleur à micro-ondes à puissance de 50 pour cent. Micro-ondes le chocolat pendant 1 minute. Incorporer le chocolat.

•  Chauffer le chocolat pour des intervalles de 30 secondes. Incorporer le chocolat après chaque intervalle jusqu'à ce qu'il fonde complètement.

•  Maintenez la fraise par la tige verte. Trempez-le dans le chocolat chaud bien l'enrober presque entièrement.

•  Placer les fraises sur le papier ciré. Laisser refroidir complètement. Placer la plaque dans le réfrigérateur pour aider à durcir le chocolat.

•  Placez les fraises dans un récipient hermétique jusqu'à ce que vous soyez prêt à les manger.

Conseils et avertissements

• Faire fondre le chocolat blanc au lieu du chocolat au lait. Vous pouvez aussi arroser de chocolat au lait fondu sur les fraises enrobées de chocolat blanc pour les faire apparaître décoratif.
• Toujours rincer les fraises sous l'eau froide pour enlever toute saleté et de prévenir les maladies d'origine alimentaire.