La fondue est une façon amusante et délicieuse façon de divertir invité. L'huile chaude peut être chauffé dans un caquelon à cuire piqûres individuelles de viande. Les légumes et les croûtes de pain peuvent être trempés dans du fromage fondu dans un caquelon à fondue. Une des façons les plus pulpeuses d'utiliser un caquelon à fondue est pour la fusion du chocolat, qui est ensuite utilisé pour tremper des fruits ou des biscuits. Faire fondre le chocolat peut être fait directement dans le caquelon.

Instructions

•  Cassez le chocolat en petits morceaux et les mettre dans le caquelon.

•  Ajouter le lait, la crème ou assaisonnement la recette demande. Si vous êtes en train de fondre le chocolat sans lait ou crème de lait, remplir un deuxième pot (qui est légèrement plus grand que le pot de fondue) avec de l'eau et placez-le sur le feu et porter à feu doux.

•  Placez le pot de fondue au chocolat et lait ou de la crème à feu doux sur la source de chaleur de l'appareil à fondue. Si pas de lait ou de la crème est ajouté au chocolat, placer le caquelon sur l'eau frémissante, au lieu de la faible flamme directe de la source de chaleur de l'appareil à fondue. Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Après le chocolat est fondu, le pot peut être placé sur la source de chaleur de l'appareil à fondue, à feu doux.

Conseils et avertissements

• Ne tentez pas de faire fondre le chocolat au micro-ondes.