Être une maman de 5 enfants, je devais cuisiner tout le temps. J'ai trouvé en faisant certaines choses à l'avance et les congeler, il m'a sauvé beaucoup de temps quand il était temps de faire cuire le repas principal. Quand je travaillais il était difficile de revenir à la maison et faire un grand repas à cause de l'école et les devoirs et autres choses qui devaient être faites. En préparant des choses à l'avance, il était beaucoup plus facile de leur donner ce grand dîner sans beaucoup de préparation quand j'étais fatigué. Revenez souvent pour trouver plus de ressources que j'ai utilisées pour gagner du temps et aider à la cuisine pour une maison pleine.

Instructions

•  Acheter environ 20 livres de boeuf haché à l'avance. Préparez vos meatloafs, des hamburgers, boulettes de viande, des steaks de hamburger ou un steak Salisbury et d'autres repas qui exigent que nous utilisions le boeuf haché. Pour le pain de viande ajouter tous les ingrédients, travailler les ingrédients jusqu'à ce que bien mélangé, puis commencer par la séparation de la viande pour les différents repas. Faire environ 2-3 pains de viande à l'avance, mais ne les faites pas cuire encore. Travailler votre main au milieu de chacun jusqu'à ce que vous avez fait une impression profonde et ajouter votre Velveeta. Maintenant, pliez les extrémités et les côtés à faire en sorte que le fromage soit bien couvert et ne sera pas tout s'échapper. Maintenant, les envelopper, les ensacher quelque manière que vous choisissez. Geler les meatloafs. Lorsque vous rentrez du travail juste un pop dans le four avec un peu d'eau afin de ne pas brûler le fond. Vider l'eau ou parfois il cuit en bas, maintenant ajouter votre sauce sur le dessus et que vous avez votre pain de viande rapide sans avoir à rester là et tout couper avant le repas. Faites la même chose avec les boulettes de viande et des hamburgers. Préparez-les à l'avance et les congeler. Maintenant, ils sont tous prêts pour le poêle ou au four et vous fait toute la préparation en une seule séance (comme sur un samedi après épicerie)

•  Une fois les ingrédients sont mélangés, rouler les boulettes de viande et les placer dans un sac de congélation et congelez. Lorsque vous êtes prêt à les utiliser juste les placer dans le four avec un peu d'eau et laisser cuire. Jetez sauce sur le dessus et de la chaleur. VOTRE FAIT!

•  Burgers sont bien mais les congeler et les empiler peut être une douleur. Mes enfants ont adoré les hamburgers de la Wendy et nous aussi. Comment obtenez-vous ces hamburgers carrés. Prenez une boule de boeuf haché préparé comme vous l'aimez avec quelles que soient les ingrédients que vous souhaitez. Placez la boule de viande dans le centre de la pellicule plastique. Rabattez les côtés et rouler avec un rouleau à pâtisserie. Replier les extrémités et rouler à nouveau avec un rouleau à pâtisserie. Après les rend tous flatened uniformément sur l'épaisseur que vous souhaitez vous assurer qu'ils sont bien emballés et soit placer au congélateur comme ça ou les placer dans un sac et congeler.

•  Vous pouvez maintenant faire vos steaks hamburger avance trop pour que Salisbury steak de la même façon que le pain de viande. Préparer les ingrédients. Mélangez bien. Roulez-les ou utilisez vos mains pour les mouler à la forme que vous voulez et l'envelopper et les congeler dans des sacs de congélation.

Conseils et avertissements

• La meilleure partie de ceci est que vous avez pris 20 livres de boeuf haché, couper tous les ingrédients du week-end et les ajouter à la viande. Vous avez maintenant vos meatloafs, des hamburgers, des steaks de hamburger, boulettes de viande tous prêts pour un repas rapide. Il suffit d'ajouter les condiments et votre fait. Pas de mélange après le premier jour, il est déjà à jeter dans le four ou sur la cuisinière et des plats moins sales parce que vous avez fait tout le découpage et les ingrédients à l'avance. Moins de travail à faire sur une nuit de travail ou à l'école. Les hamburgers pile agréable dans le congélateur.
• Une autre bonne chose, c'est quand vous voulez stocker (GEL) que non cuits à gauche sur la viande hachée et vous ne voulez pas vous asseoir dehors pour décongeler ou coller dans un micro-ondes pour décongeler il est facile de les décongeler en préparation avant la congélation. Placer environ £ 1 de boeuf haché dans un sac quart de stockage de taille. Rouler avec un rouleau à pâtisserie pour même l'épaisseur de la viande sur. Maintenant, il sera plus mince et décongeler rapidement que c'est le cas lorsque vous venez de le jeter dans un sac dans un gros morceau. Les hamburgers cuire le même tout au long parce que la viande est répartie uniformément pendant la cuisson. Vous avez la même épaisseur sur toute le burger de sorte que vous ne serez pas prendre une bouchée d'un hamburger pour trouver le centre est RAW! Lorsque les extrémités sont fait est au milieu parce que vous les avez roulé à une place comme vous donneriez à Wendy.
• Ne soyez pas en colère contre moi si votre famille est fatigué de embarras du boeuf haché ... haha. Vous pouvez faire vos repas de manière rapide par préparation avant la congélation. Tous ces plats sales supplémentaires de préparation ont déjà été lavés et en une seule séance tout en préparant le boeuf haché à l'avance.