Avec une texture riche et crémeuse et un goût qui varie de léger et doux au sombre et somptueux, le chocolat est adoré dans le monde entier. Bien que le goût du chocolat peut varier, la façon de préparer, il est toujours le même: Le chocolat tempéré est versé sur ou dans quelque chose et laissé se solidifier. Moules pour les chocolats sont une des façons les plus simples à préparer une confiserie. Ajout de détails en sculptant les bonbons après qu'il a été formé peut prêter beauté supplémentaire à la pièce, surtout si elle est en forme pour ressembler à une femme.

Instructions

•  Faire fondre le chocolat au four à micro-ondes pendant 30 secondes, retirer et en remuant une fois que le temps est écoulé. Répétez cette opération plusieurs fois jusqu'à ce que 2-3 le chocolat soit complètement fondu. Veillez à ne pas trop cuire le chocolat ou il va brûler.

•  Verser le chocolat dans le moule. Agiter autour de sorte qu'il manteaux complètement et uniformément l'intérieur du moule d'une couche épaisse de 1/8-inch. Verser le chocolat en excès de nouveau dans un bol.

•  Laisser durcir le chocolat, ce qui prend généralement entre 30 secondes et une minute. Verser le reste du chocolat dans le bol de sorte qu'il remplit le moule de la jante sans débordement. Laisser durcir pendant 1 heure.

•  Mettez une paire de gants en plastique. Placez une main sur le dessus du moule, où le chocolat est exposé, et retournez-le. Utilisez l'autre main pour appuyer légèrement sur le dessus du moule pour faire apparaître le chocolat dans votre main libre.

•  Placer le chocolat moulé sur une surface de travail plane. Raser petits morceaux pour la faire ressembler à une sculpture.

Conseils et avertissements

• Après la première couche de chocolat est coulé dans le moule, répétez l'étape plusieurs fois pour faire au moins un quart de pouce d'épaisseur. Ensuite, si on le souhaite, le remplir avec une autre couleur chocolat ou de la mousse.