Poulet peut être grillé dans Circulon ustensiles de cuisine anodisé dur de sorte qu'il conserve tous ses jus savoureux. La plupart des grilles chauffent à environ 400 degrés Fahrenheit lorsque les brûleurs sont réglés sur moyen. Disques casseroles anodisé de Circulon sont capables de manipulation chauffe jusqu'à 500 degrés F. La surface antiadhésive d'un pan anodisé Circulon simplifie le processus de cuisson en libérant le poulet sans effort quand il est tourné vers une nouvelle position dans la casserole.

Instructions

•  Placez le poêle Circulon sur la grille du barbecue. Placer un thermomètre de surface de la grille sur la grille à côté de la cuve, en l'absence d'un thermomètre intégré dans le couvercle du barbecue. Régler le barbecue à feu moyen et fermer le capot.

•  Ajouter un morceau de poulet de la casserole Circulon lorsque la température à l'intérieur de la grille atteint 400 degrés F. Fermer le capot du gril pendant 5 minutes. Retournez le poulet dans la poêle avec une paire de pinces.

•  Fermez le capot sur le gril pendant 5 minutes. Insérer un thermomètre à sonde dans la partie la plus épaisse de la pièce de poulet sans contact avec l'os.

•  Retirer le poulet de la poêle lorsque la température interne atteigne 165 ° F et les jus dans le plat sont clairs. Assaisonner la pièce de poulet avec du gros sel pendant qu'il est encore chaud. Placez le morceau de poulet pendant 2 minutes avant de servir.

•  Éteignez le gril. Attendez jusqu'à ce que la batterie de cuisine Circulon refroidit assez pour être manipulés sans gants de cuisine. Utilisez une éponge non abrasive et de savon à vaisselle liquide pour nettoyer les surfaces intérieures et extérieures de la poêle.