April 20
voyages de la route peut être amusant, mais le sont moins lorsque vous commencez à vous demander ce que vous allez manger quand vous vous arrêtez. Si vous apprenez à cuisiner sous le capot de votre voiture, de localiser la nourriture ne sera plus un problème. Les aliments humides tels que les soupes ou les ragoûts sont de mauvaises idées, parce que les jus de fruits peuvent se détacher et de ruiner votre moteur. Cependant, les aliments relativement secs tels que les morceaux de viande et de poisson, des légumes et même des nouilles peuvent être cuisinées en toute sécurité enveloppé et attaché sous le capot.
• Conduisez votre voiture pendant 20 minutes, puis se garer. Identifier les parties les plus chaudes de votre voiture, comme le collecteur d'échappement; utiliser manuel manuel ou le magasin de voiture de votre propriétaire si vous avez besoin des noms des parties. Toucher les pièces métalliques rapidement, ou venir très près de les toucher afin que vous ne pas vous brûler.
• Saler et poivrer le steak, puis les envelopper solidement en 3 couches de papier d'aluminium. Assurez-vous que le paquet est complètement étanche afin qu'aucun jus peuvent s'échapper de l'emballage. Saison et envelopper les légumes de la même façon.
• Placer le bifteck sur la partie la plus chaude du moteur et de l'attacher solidement en place avec du fil d'acier. Attacher le paquet de légume à une partie de refroidissement du moteur pour permettre à l'légumes vapeur à une température inférieure. Évitez les pièces mobiles du moteur.
• Conduisez la voiture à 55 à 75 miles par heure pendant 30 minutes; plus la vitesse, plus vite votre nourriture cuira. Respectez toutes les lois de limitation de vitesse locales.
• Vérifiez la température interne du steak avec un thermomètre à viande. La FDA recommande une température interne minimale de sécurité de 145 degrés Fahrenheit pour la viande bovine. Prenez soin de ne pas percer la feuille avec le thermomètre pour éviter d'avoir du jus sur votre moteur.