Porridge, ou congee comme on l'appelle parfois, est un repas simple faite par l'avoine ou d'autres grains dans l'eau bouillante ou du lait. Il peut être facilement préparé le matin pour le petit déjeuner ou un petit casse-croûte. Il est nutritif et faible en gras, ce qui est important pour ceux qui aiment vivre une vie plus saine.

Instructions

•  Placez les flocons d'avoine dans un bol de céréales.

•  Verser le lait ou de l'eau dans le bol. Vous aurez besoin de remplir le bol au-delà de l'avoine, car ils absorbent une partie du liquide pendant la cuisson.

•  Ajoutez les extras que vous aimeriez avoir pour pimenter votre bouillie simple. Une touche de sucre ou des fruits sera long chemin à faire cette une délicieuse gâterie.

•  Placez le bol au micro-ondes et mettez-le pendant environ 2 minutes. Vous pouvez sortir à mi-chemin et mélanger les flocons d'avoine. En outre, vérifiez si le lait a été entièrement absorbé et en ajouter si nécessaire. Pour cuire la bouillie sur le poêle, chauffer dans une casserole à feu et remuer de temps en temps. Quand il commence à faire des bulles, il est fait.

•  Prenez la bouillie sur le micro-ondes ou sur le poêle, et laissez-le refroidir pendant une minute ou deux.