Haricots verts cuisent rapidement sur un gril à gaz. Chaleur contrôlée à partir d'un gril à gaz caramélise les sucres dans les haricots verts pour une saveur rôti sucré et salé. La plupart des grilles de gaz ont espaces suffisamment grands pour le vert moyenne été de tomber à travers. Hautes flammes d'un barbecue à gaz peuvent également brûler la peau extérieure publique d'achat sur les haricots verts. Les haricots verts peuvent être cuits à la perfection et conservés sur le gril avec un peu de préparation des haricots et les grilles.

Instructions

•  Soulevez la grille du gril sur le gril à gaz. Envelopper la face supérieure de la grille avec une seule feuille de papier d'aluminium résistant. Sertir les bords de la feuille autour de la face inférieure de la grille pour le maintenir en position.

•  Placez l'arrière de la grille en position sur le gril à gaz. Lissez le papier sur les grilles de la main jusqu'à ce que le contour de chaque échelon est visible. Utiliser des pinces d'une fourchette de grille pour perforer l'espace entre chaque entrée de la ligne d'une série de trous d'environ un demi-pouce les uns des autres.

•  Insérez les extrémités fibreuses hors chaque été vert frais. Laver les haricots préparés dans l'eau froide. Faire tremper les haricots verts lavés dans un grand bol d'eau et le jus d'un citron.

•  Chauffer le barbecue au gaz à son réglage le plus élevé avec le couvercle fermé pendant 15 minutes. Soulevez le couvercle et tournez les flammes complètement. Pulvériser la surface de la feuille d'aluminium à chaud avec une fine couche de pulvérisation d'huile de cuisson.

•  Tournez le dos à feu moyen-élevé sur le gril à gaz. Filtrer le citron à l'eau des haricots verts après avoir trempé pendant 20 minutes. Disposez les haricots verts trempés dans une seule couche sur la surface huilée chaude avec des pinces de grillades.

•  Surveiller les progrès des haricots verts de près comme ils le gril avec le couvercle en place. Mettez les haricots verts à leur autre côté quand ils sont légèrement dorés. Retirez les haricots dans un plat une fois qu'ils soient légèrement dorés des deux côtés.

•  Couvrir le plat de haricots verts grillés avec une feuille de papier d'aluminium. Crimp la feuille sur les côtés de la platine pour tenir dans la vapeur et la chaleur pendant cinq minutes après la cuisson. Servir les haricots verts grillés alors qu'ils sont encore chaud avec une pincée de gros sel et de poivre fraîchement moulu.

Conseils et avertissements

• Pressez un peu de jus de citron frais sur le plateau de haricots verts grillés à intensifier la saveur d'agrumes et d'équilibrer la douceur des haricots.
• oignons Grill ou d'autres légumes aromatiques ainsi que les haricots verts pour un plat plus complexe du côté de légumes. Couper les légumes de la même épaisseur que les haricots à égaliser les temps de cuisson.
• Sceller les haricots verts dans un paquet tend à vapeur et cuire rapidement au lieu de les faire griller.
• Toujours garder un extincteur d'incendie à proximité lors de l'utilisation d'un gril à gaz. Nettoyage de l'intérieur de la grille régulièrement peut empêcher la propagation du feu.