Parlons dinde filet. Turquie filets sont découpés dans le centre à l'intérieur de la poitrine de l'oiseau. Ils sont un désossées, sans peau, tous les produits de la viande blanche qui peut être servi entier, en filets ou en papillon coupé en médaillons. Cela les rend faciles à cuisiner, servir et à intégrer dans recettes préférées. En plus d'être souple, les filets de dinde sont aussi très nutritif. Une portion de 3 onces de dinde contient 25 grammes de protéines, lipides négligeable et seulement 116 calories.

Instructions

•  Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit.

•  Vaporiser une rôtissoire avec aérosol de cuisson antiadhésif.

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Retirer les filets de dinde filet de l'emballage et le placer dans le moule.

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Badigeonner les filets de filet d'huile d'olive sur les deux côtés et les saupoudrer de sel et de poivre.

•  Mettre les filets de filet dans le four préchauffé et cuire au four pendant 30 minutes.

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Retirer la casserole du four et insérer un thermomètre à viande dans la partie la plus épaisse du filet. La dinde est cuite lorsque le thermomètre indique 170 ° F.

Conseils et avertissements

• Mariner les filets de dinde pendant 15 minutes avant la cuisson permet de mettre de la variété à la table du dîner. Par exemple, une marinade d'agrumes simple est facile à jeter ensemble. Il suffit de mélanger l'ail, le jus de citron, sel et poivre au quart tasse d'huile d'olive dans un bol en céramique ou en plastique. Ajouter les filets, couvrir et laisser reposer pendant 10 minutes au réfrigérateur. Retirer le couvercle, tourner et retourner les filets bol dans le réfrigérateur. Mariner pendant 5 minutes, puis cuire. Temps attaché? Il ya beaucoup de marinades prêtes à l'emploi disponibles dans le magasin d'épicerie pour pimenter les filets de dinde en place.
• Toujours garder les filets de dinde au réfrigérateur jusqu'au moment de la cuisson.
• Réfrigérez les restes dans les 2 heures de cuisson pour retarder la croissance des bactéries.
• Utilisez les restes de dinde dans les 3 jours de réfrigération.
• Si la congélation, utiliser les restes de dinde dans un mois.