Comment faire cuire la Turquie au fleuret

December 16

La Turquie est un viande de volaille délicieuse qui est suffisamment polyvalent pour être utilisé dans un sandwich pour le déjeuner ou comme plat principal dans les repas de fêtes. Si vous voulez une dinde qui est humide, juteux et savoureux, vous pouvez envisager de faire rôtir dans une feuille. Les pièges de feuilles dans toute la vapeur et permet la dinde lent rôti à la perfection. Le résultat final est un oiseau tendre et savoureuse qui saura satisfaire l'appétit de tout le monde.

Instructions

•  Préchauffez votre four à 450 degrés Fahrenheit.

•  Utilisez des ciseaux de cuisine pour couper la peau du cou de la dinde, ainsi que toute autre partie du corps ou de la graisse en excès. Retirez tous les abats qui sont à l'intérieur de la cavité.

•  Pat l'oiseau vers le bas, à l'intérieur et à l'extérieur, avec des serviettes en papier. Frottez le sel et le poivre dans le dindon.

•  Badigeonner la dinde avec un bâton de beurre fondu.

•  Enveloppez la dinde avec 18 pouces de large feuille d'aluminium, mais ne permettent pas étanche à l'air. Réglez la feuille enroulée dinde dans un plat à rôtir.

•  Faire cuire la dinde pendant 20 minutes par livre. Laisser la dinde reposer pendant 15 minutes avant de couper en elle.