KHANDVI est un savoureux indien délicieux à base de farine de pois chiches trempés et caillé de graines de sésame et de graines de moutarde. Il fait une bonne collation ou un repas de fin de soirée.

Cette recette nécessite un temps de cuisson d'environ 10 à 12 minutes et un temps de préparation de 5 min.
Donne environ 25 peices avec cette recette.
Donne 25 ou 30 pièces

Instructions

•  Pour Khandvi,

Mélanger tous les ingrédients de la khandvi dans un bol au micro-ondes profonde.
Micowave en haut pour 7-9 minutes, en remuant jusqu'à ce que entre les thickenes de mixage.

•  Prenez le mélange et l'étaler le plus finement possible sur une feuille de polyéthylène d'épaisseur à l'aide d'une spatule plate.

•  En se refroidissant, les couper en larges bandes et les rouler en petits rouleaux et les déposer sur un plat de service.

•  Prenez tous les ingrédients pour la trempe et ajouter à un bowl.Microwave au micro-ondes à puissance maximale pendant 2 minutes.Pour ce sur les rouleaux de khandvi.

•  Garnir de noix de coco râpée et les feuilles de coriandre.