November 6
Les mijoteuses sont couramment utilisés pour faire les ragoûts, les soupes et les rôtis, mais il ya d'autres utilisations qui peuvent vous surprendre. La cuisson du pain, le poulet et les pommes de terre, même dans votre mijoteuse est possible et peut sauver des précieux espace de four lors de la cuisson pour une foule. Cuisson dans une mijoteuse peut être un épargnant de l'argent car il utilise moins d'électricité qu'un four conventionnel. Faire les préparatifs du matin et votre repas est prêt par le dîner.
1.
pain de cuisson dans la mijoteuse est facile.
Décongelez un pain de pâte à pain congelée ou utiliser votre recette préférée pour faire de la pâte à pain. Si vous faites votre propre pâte, faire assez pour un seul pain.
• Vaporiser un moule à pain de l'aérosol de cuisson ou graisser le moule à pain bien avec du shortening. Placez la pâte dans le moule à pain enduit.
• Placez le moule à pain dans la mijoteuse, couvrir et mettre la mijoteuse à basse température. Regardez pour que la pâte commence à augmenter, cela prend habituellement environ 30 minutes. Puis tourner à la mijoteuse en haut à cuire.
• Cuire le pain pour trois à quatre heures, jusqu'à ce que le pain a bruni. Retirez-le de la mijoteuse et laisser reposer le pain dans la poêle pendant 10 minutes. Retirer le pain fraîchement cuit au four du moule et couper à l'emploi.
5.
Poulet cuit au four cuit toute la journée.
Prenez trois feuilles d'un pied de papier d'aluminium et les froisser en balles perdues. Placer les boules dans le fond de la mijoteuse.
• Nettoyez le poulet à l'intérieur et à l'extérieur sous l'eau froide. Sécher avec des serviettes en papier et attacher les pilons avec de la ficelle de cuisine.
• Assaisonner le poulet de sel et de poivre au goût et saupoudrer sur le paprika. Placer le poulet sur les boules de papier d'aluminium dans la mijoteuse.
• Cuire à haute température dans la mijoteuse pendant une heure puis tournez à faible. Poursuivre la cuisson toute la journée (de 8 à 10 heures) jusqu'à ce que les jus de poulet courir clair. Retirez-la du four et placer sur une assiette pour la sculpture.
9.
Pommes de terre de l'Idaho sont parfaits pour la cuisson.
Laver et sécher 4 à 8 pommes de terre moyennes et grandes entreprises. Envelopper les pommes de terre dans une feuille d'aluminium.
• Placez les pommes de terre nettoyées et emballées dans la mijoteuse en couches. Laisser des espaces entre les pommes de terre.
• Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 heures ou à feu vif pendant environ 3-4 heures. Retirer les pommes de terre de la mijoteuse avec des pincettes car ils seront chauds.