August 13
Incorporer les oignons verts dans un plat à ajouter de la saveur douce. Mangez les oignons cuits ou crus. Ajoutez-les aux soupes, les trempettes, les pommes de terre et autres plats. Faire sauter avec d'autres légumes en sauté ou avec de la viande. La partie verte de l'oignon est la partie comestible. Cette partie se colle sur le sol pendant sa croissance. Utilisez oignons frais chaque fois que possible. Oignons frais doivent avoir des tiges croquantes et une riche couleur verte.
• Placer les oignons verts sur une planche à découper.
• Saisissez les oignons, l'extrémité inférieure, vers la partie blanche.
3.
La partie blanche inférieure contient les racines.
Hacher la partie verte des oignons en petits morceaux. Arrêtez couper juste avant que vous atteigniez la partie blanche. Jeter la partie blanche de suite.
4.
Rincer les oignons dans une passoire élimine la saleté et les pesticides.
Racler les morceaux d'oignon dans une passoire. Rincez les pièces vertes avec de l'eau.
5.
Les tiges sont minces et facile à couper.
Couper les tiges hors de la partie blanche de l'oignon. Jeter l'ampoule blanche. Allumez le four à 300 degrés pour préchauffer.
• Trancher verticalement vers le bas de la tige de l'oignon à couper en deux. Placez les tiges sur une casserole.
7.
L'huile d'olive ajoute de la saveur aux oignons.
Étaler l'huile d'olive sur les oignons avec un pinceau à badigeonner.
8.
Paires ail et à l'oignon.
Secouez l'ail sur les oignons.
• Cuire au four pendant 7 à 10 minutes.