Oeil de rôti de ronde, l'une des quatre options de coupe pour le rôti de boeuf, est un excellent choix lors de la cuisson lente parce que la viande est très absorbante et permet de garder toutes les saveurs que vous cuisinez avec. L'option de cuisson lente en fait un rôti simple à faire, car il vous suffit de mélanger quelques ingrédients, laissez-la mijoteuse faire le reste. Les étapes suivantes se traduira par un appel d'offres et rôti savoureux.

Instructions

•  Mélanger la soupe aux champignons, le bouillon de boeuf, mélange sec soupe à l'oignon, l'ail haché et la sauce Worcestershire et transférer le mélange dans la mijoteuse.

•  Mélanger ensemble la farine, le poivre noir et, si vous choisissez, la poudre d'ail.

•  Enduire le rôti avec le mélange de farine.

•  Faire dorer légèrement de tous les côtés du rôti dans une poêle à feu moyen.

•  Transférer le rôti dans la mijoteuse et l'enduire avec le mélange liquide.

•  Couvrir et cuire le rôti sur le réglage bas pendant huit heures.