Lorsque vous faites cuire lentement civet de chevreuil, un plat froid-temps robustes, dans une mijoteuse, votre cuisine se remplit avec un arôme délicieux. Vous pouvez servir ce plat savoureux avec de la purée ou du pain croustillant et un vin rouge sec corsé.

Instructions

•  Préparer le gibier à la mijoteuse. Rincer le gibier sous l'eau chaude. Toute désossé coupe de chevreuil travaillera dans cette recette. Si vous utilisez des steaks de chevreuil, les couper en gros cubes. Mettre la viande dans la mijoteuse.

•  Peler et oignons trimestre. 3 à 5 oignons moyens pelées et coupées en quartiers est suffisant pour cette recette. Il peut ressembler à beaucoup d'oignon, mais les oignons cuire vers le bas et ajouter une saveur douce au ragoût.

•  Ajouter la pâte de tomate, l'huile et la sauce de soja. Utilisez une petite boîte de concentré de tomates, une tasse d'huile de canola et une tasse de sauce de soja trimestre. Pas besoin de mélanger ces ingrédients avant d'ajouter dans la casserole. Ils cuisiner ensemble et mélanger à leur propre.

•  Cuire pendant 40 minutes. C'est assez de temps pour les jus de se mélanger et de la viande de se réchauffer.

•  Vide un paquet de haricots verts surgelés droite sur le dessus de la marmite. Vous pouvez les mélanger à plus tard, mais au début, ils devraient juste la vapeur dans le haut du pot.

•  Cuire à feu moyen jusqu'à cuisson complète. Une fois que les oignons ont cuit en bas, et la venaison est sensible au toucher, remuer le ragoût de mélanger les saveurs et incorporer les haricots.