Comment Étaler Glaçage

January 21

Comment Étaler Glaçage

Gâteaux sont un ajout délicieux et décoratif aux parties. Une base lisse de glaçage est la première étape pour la décoration d'un gâteau, et en utilisant les bons outils rend propagation glaçage une tâche facile. Une spatule de décalage est le meilleur outil pour mettre une cerise bien, mais utiliser une spatule régulière dans un pincement. Spatules travaillent aussi bien pour les petits gâteaux de glaçage. Avant de commencer à gel d'un gâteau, assurez-vous que vous avez une grande quantité de glaçage préparé. Ne vous inquiétez pas d'avoir trop de glaçage sur le gâteau, car il rend plus facile la diffusion de la glaçage. Utilisez la spatule de décalage pour éliminer l'excès de glaçage.

Instructions

Mettre une cerise sur un gâteau feuille

•  Refroidir le gâteau complètement.

•  Incorporer le glaçage avec une spatule jusqu'à ce qu'il soit ramolli et tartinable.

•  Scoop une grande cuillerée de glaçage et le mettre dans le milieu du gâteau.

•  Étendre le glaçage vers les bords du gâteau à l'aide d'une spatule de décalage ou régulière. Toujours pousser le glaçage du centre du gâteau pour éviter ramasser les miettes. Ajouter plus glaçage pour garder une quantité suffisante sur la spatule. Continuer lisser le glaçage jusqu'à ce que vous avez couvert l'ensemble du dessus du gâteau.

•  Scoop plus glaçage sur la spatule pour étendre sur les côtés du gâteau. Commencez dans un coin et tirer le glaçage dans une direction à l'autre coin. Continuez jusqu'à ce que les côtés sont entièrement en verre dépoli.

•  Lisser le glaçage sur le dessus du gâteau avec la spatule.

Mettre une cerise sur un gâteau de couche ronde

•  Refroidir le gâteau et positionner la couche inférieure sur un plateau ou Lazy Susan.

•  Ramollir le glaçage en l'agitant avec la spatule.

•  Mettez une grande cuillerée de glaçage au milieu du gâteau et commencer à répandre avec une spatule de décalage vers les bords. Assurez-vous qu'il s'agit d'une couche uniforme de glaçage sur le gâteau entier de sorte que la couche supérieure reste droit.

•  Mettez la couche supérieure de gâteau sur le dessus du glaçage.

•  Déposer une autre grosse boule de glaçage sur le dessus du gâteau. Utilisez la spatule de décalage pour répandre le glaçage vers les bords du gâteau. Étendre le glaçage dans une seule direction pour éviter de mélanger la chapelure. Gardez une grande quantité de glaçage sur le gâteau.

•  Ramasser une grande quantité de givre sur le côté de la spatule de décalage.

•  Tenir la spatule afin que vous puissiez tirer le glaçage sur le côté du gâteau. Continuer à ajouter plus de glaçage afin que vous gardiez une épaisse couche entre la spatule et le gâteau à tout moment. Continuez à tirer le glaçage sur les côtés dans une direction jusqu'à ce que le gâteau est entièrement dépoli.

•  Lisser le glaçage sur le dessus et les côtés du gâteau avec la spatule de décalage.


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