Si vous cherchez à profiter de cette gelée, les restes de côtelette de porc ou rôti de porc, ou vous êtes prêt à faire ce jambon précuits congelés pour le dîner de ce soir, vous avez besoin de le décongeler en premier. Porc doit être manipulé avec soin pour s'assurer qu'il ne pousse pas les bactéries nocives. Le département américain de l'Agriculture (USDA) recommande trois façons de décongeler en toute sécurité porc congelé: dans le réfrigérateur, micro-ondes ou bain d'eau froide.

Instructions

•  Porc Décongelez dans le réfrigérateur. Retirer le porc du congélateur et les placer dans le réfrigérateur. Selon le type de porc, le temps de décongélation peut varier. Porc entièrement cuites qui a été décongelé dans le réfrigérateur peut être consommé froid si vous préférez, ou chauffé comme vous le feriez normalement.

•  Décongeler porc cuit surgelé au micro-ondes. Ce qui fonctionne le mieux pour les petits morceaux de porc. Placez la viande de porc restes sur une plaque de micro-ondes. Suivez les instructions sur votre micro-ondes pour utiliser les paramètres de dégivrage. Après le dégivrage, vous pouvez utiliser le micro-ondes pour réchauffer continuer la viande de porc.

•  Porc dégel dans un bain d'eau froide. Ce qui fonctionne le mieux pour les grandes portions de viande de porc cuites congelées, comme un jambon entier. Si ce n'est pas dans son emballage d'origine en plastique, placez la viande de porc dans un grand sac, anti-fuite. Placez le sac dans un grand bol d'eau froide jusqu'à ce que complètement décongelés. Faire cuire tout de suite pour éviter les bactéries dangereuses.