Décoration d'un gâteau est un passe-temps pour certains et une profession pour les autres. Même si la décoration du gâteau n'est pas un métier pour vous, vous pouvez toujours faire des gâteaux attrayantes à l'aide de quelques conseils simples. Même le tressage de panier, qui ressemble à une conception difficile, n'est pas trop difficile une fois que vous connaissez les techniques. En utilisant le glaçage bon et les conseils de décoration appropriés, vous pouvez faire un panier tisser tout au long des bords de n'importe quel gâteau de taille.

Instructions

•  Laisser le gâteau refroidir complètement avant de tenter de gel il. Si le gâteau est trop chaud le glaçage fondra.

•  Crumb gel le gâteau. Il s'agit d'une fine couche de glaçage qui va garder les miettes de gâcher votre panier armure. Attendre que le givre de mie reposer pendant environ une heure afin qu'elle fixe.

•  Teinter votre glaçage pour le tressage de panier, tout en permettant le gel de mie à définir. Scoop une portion de 1 tasse du glaçage dans un bol. Utilisez un cure-dent pour plonger dans la teinte, puis dans le glaçage dans le bol. Bien mélanger le glaçage et la couleur.

•  Fixez le coupleur et la décoration pointe n ° 4 Remplir la poche à douille avec le glaçage coloré. Créer des postes régulièrement espacées tous les 2 pouces. Lancer le poste au sommet du gâteau et faire une ligne droite verticale vers le bas. Utilisez ces postes de guides lors de la création du tressage de panier. Vous pouvez également utiliser la pointe n ° 47 de faire un post si vous voulez donner plus de dimension à votre panier armure.

•  Enlever la buse n ° 4 et le remplacer par la pointe n ° 47 travail Votre panier tisser à partir du bas du gâteau. Commencez à poser le glaçage à un poste, sauter par-dessus l'autre et s'arrêter au troisième poste.

•  Former une autre ligne en commençant par deux colonnes, sautez sur trois et s'arrêter à quatre. Continuer de travailler votre chemin vers le sommet et tout autour du gâteau de la même manière jusqu'à ce que vous couvrez complètement les côtés du gâteau avec le tressage de panier. Créer l'armure par alternance qui affiche débute et se termine à.

Conseils et avertissements

• Comme de nombreuses techniques de décoration de gâteaux, la pratique rend parfait. Lorsque vous avez des restes de glaçage, pratiquer votre vannerie technique sur une plaque.
• Pour le tressage de panier, vous avez besoin d'un glaçage qui a une consistance moyenne. Si le glaçage est trop mou, le tissage va tomber. Si le glaçage est trop dur, il sera difficile de faire la trame réelle.