September 10
Arachnides peuvent ne pas sembler comme l'élément le plus appétissant pour un événement festif, mais un gâteau d'araignée est parfait pour une fête d'Halloween ou un événement d'araignée sur le thème. Personnalisez votre araignée en utilisant une couleur de la cerise qui coordonne avec votre événement. Cependant, avec ce schéma de couleurs que vous choisissez, l'araignée doit rester dans une couleur contrastante, comme le noir sur blanc. Vous pouvez décorer votre gâteau d'araignée dans un mode glamour avec des paillettes comestibles ou créer un design sur le dos de l'araignée.
• Placez un gâteau de 9 pouces ronde sur la plaque à gâteau. Ajouter 1/2 tasse de la cerise au sommet de la tour de gâteau et étalez-la uniformément sur le bord du gâteau. Empilez l'autre gâteau rond centrée sur le haut de la tour de glace.
• Ajouter 1 tasse de glace au sommet de la deuxième tour de gâteau. Etalez une couche lisse sur le dessus du gâteau et l'étendre au bord de la ronde. Appliquer le reste du glaçage sur les côtés de la galette à l'aide d'une spatule ou d'un couteau à beurre avec soin de sorte que le gâteau est complètement recouverte. Placer le gâteau glacé dans un congélateur pendant environ 30 minutes pour mettre la cerise.
• Tracez une forme d'araignée sur une feuille de papier ciré qui comprend huit pattes, une tête avec des pinces et un corps en forme de bulbe. Dessiner les jambes à une largeur de 1/2 pouces qui s'effilent jusqu'à un point à la fin.
• Découpez un petit trou sur le centre de l'araignée et faire une coupe au contour de l'araignée. Continuer la coupe le long du contour tout autour de l'ensemble de l'araignée et retirer le papier ciré du centre du modèle. Couper autour du bord extérieur du gabarit de sorte que vous avez un pochoir d'araignée qui est gérable à utiliser pour décorer le gâteau.
• Placez le gabarit d'araignée doucement sur le dessus du gâteau si il n'y a pas d'espace entre l'intérieur de la matrice et la cerise, mais ne pas appuyer sur le modèle de sorte qu'il qui colle à la cerise.
• Sucre de ponçage noir Saupoudrez une couche de 1/4 de pouce sur le gâteau dans le modèle d'araignée. Ajouter une petite quantité de cristaux de sucre blanc avec un compte-gouttes sur la tête de l'araignée pour créer deux yeux. Utilisez le compte-gouttes à ajouter une quantité encore plus faible de cristaux de sucre rouges dans le centre des deux taches blanches. Utilisez le compte-gouttes pour ajouter des cristaux de sucre verts en lignes minces horizontalement à travers les jambes.
• Choisissez le modèle lentement, plier le papier en direction de l'araignée que vous soulevez à empêcher que le sucre de ponçage supplémentaire de pénétrer sur le reste de la cerise. Saupoudrer d'une fine couche de cristaux de sucre irisées autour de l'araignée et sur le reste de la partie supérieure du gâteau.