Croquant, salé et acidulé, cornichons à l'aneth donnent des salades et des sandwichs au goût de signature. Afin de s'assurer que chaque bouchée d'une salade avec des morceaux de cornichons à l'aneth a la même quantité de saveur de cornichon, vous devez couper les cornichons en morceaux de la même taille. Avec une série de coupes rapides avec un couteau, vous pouvez faire vos propres cubes de cornichons à l'aneth en aussi grande ou aussi petite taille comme vous le souhaitez.

Instructions

•  Placez une seule cornichon tout sur une planche à découper et couper les extrémités arrondies.

•  Couper le cornichon de la longueur en bandes quart de pouce avec une série de coupes verticales.

•  Tournez le cornichon un quart de tour pour que les coupes verticales que vous avez faites sont maintenant sur le plan horizontal.

•  Faire une deuxième série de coupes verticales tous les 1/4 de pouce par la saumure sur la longueur.

•  Couper le cornichon chaque quart de pouce pour créer les cubes de 1/4 pouces.