Vous pouvez longue pour les jours où de grand-mère marinades maison, mais peu de gens ont le temps de faire des cornichons ces jours. Faire cornichons est longue et nécessite beaucoup de travail parce que vous voulez généralement à préparer un grand lot. Vous ne voulez pas faire juste assez pour la journée; vous voulez faire assez pour durer longtemps. Heureusement, le micro-ondes four brise toutes les règles de cornichon décision.

Instructions

•  Remplissez un 1-qt. mise en conserve pot avec des concombres. Assurez-vous qu'ils sont lavés et séchés. Mélanger dans 1 gousse d'ail, 3/4 c. d'aneth séché, 1/8 c. de curcuma et 1 piment. Le piment peut être laissé de côté.

•  Prenez un bol en verre micro-ondes 4 tasses. Ajouter 1 tasse d'eau, 1 1/2 tasse de vinaigre de cidre et 2 c. de sel. Cuire au micro-ondes ce en haut pendant environ quatre minutes (jusqu'à ébullition).

•  Retirez le liquide de micro-ondes et verser sur les concombres dans le pot. Assurez-vous que les concombres sont couverts avec le liquide. Si non, ajouter de l'eau pour couvrir.

•  Utilisez un morceau de pellicule de plastique pour recouvrir légèrement le pot. Micro-ondes pendant trois minutes. Placez le couvercle sur le pot, laissez la pellicule de plastique sur. Refroidir à température ambiante et on place dans un réfrigérateur. Dès que vos cornichons ont froid, ils seront prêts à manger.

Conseils et avertissements

• Ce sera chaud, donc à manipuler avec soin les cornichons.