Boeuf Stroganoff est le plat russe classique qui a été nommé pour un comte Stroganoff au cours du 19e siècle. Il est relativement facile à faire, et est encore meilleur le lendemain. Pour vous assurer qu'il reste frais, vous devez les stocker correctement.

Instructions

•  Laisser le boeuf stroganoff refroidir légèrement avant de le placer dans un conteneur de stockage. Ceci permet de minimiser la condensation qui se forme à l'intérieur du récipient. Si vous le placez dans le réfrigérateur, tout récipient avec un couvercle fera l'affaire.

•  Congeler le boeuf Stroganoff restes dans un contenant de plastique pour congélateur ou dans un sac si la sauce est pas trop mince, et sceller complètement. Placez le sac debout dans le congélateur jusqu'à ce que complètement gelé. Il va durer jusqu'à six mois. Lorsque vous êtes prêt à manger, décongeler au réfrigérateur et de la chaleur dans une casserole avec le lait.

•  Gardez Stroganoff froid jusqu'à ce que vous êtes prêt à chauffer le manger. Si vous transportez, que ce soit cuire premier et le transporter dans un récipient de retenue de la chaleur, ou les prendre froid et chauffer sur place. Ce plat contient des produits laitiers, et si elle n'a pas été mémorisé correctement, les bactéries se former en elle.

•  Jeter tout Boeuf Stroganoff restes après une semaine dans le réfrigérateur, six mois dans le congélateur ou 2 heures à température ambiante pour éviter les contaminants consommateurs qui peuvent causer une intoxication alimentaire ou d'autres réactions.