Haricots blancs sont une petite légumineuse graine qui peut être cuit et mangé comme tout autre bean. Ils sont riches en protéines et vegetarian- et vegan-friendly.

Identification

Haricots blancs sont originaires de nombreux endroits différents, dont le Pérou, les Indes, et les différentes parties de l'Europe. Ils sont un aliment très sain, riche en fibres et en protéines. En raison des différentes composantes de la santé de la fève, il est également soupçonné d'aider les gens à atteindre une perte de poids grâce à sa capacité à briser les hydrates de carbone dans le sang plus efficacement. Haricots blancs ont également du potassium, phosphore, calcium, fer, magnésium et vitamines B (B1, B5, B7, B9)