A lyophilisation machines endroits gelés produits alimentaires sous vide pour vaporiser le liquide sans décongélation de la nourriture elle-même, que l'on appelle la sublimation. Toute condensation qui reste est séché et éliminé par la machine, la livraison de nourriture déshydratée qui peut être conservé à température ambiante jusqu'à ce que nécessaire. Jus de fruits lyophilisés se transforme en cristaux de sorte que vous pouvez transporter une boisson saine facilement partout où vous allez.

Instructions

Lyophilisation jus de fruits

•  Magasin de jus de fruits dans votre congélateur (à -40 degrés) jusqu'à ce que complètement gelé.

•  Mettez le jus congelé dans la chambre à vide du lyophilisateur et tourner sur la machine. La machine indique lorsque le processus de déshydratation de jus de fruits est terminée, généralement via une lumière s'allumer ou s'éteindre, mais voir les instructions du fabricant.

•  Sceller le jus de fruits maintenant lyophilisée (il sera sous forme de poudre) dans un sac en plastique que l'humidité et à l'oxygène preuve. Assurez-vous d'obtenir tout l'air avant de sceller ou de la poudre de jus va s'agglutiner.

•  Magasin lyophilisé jus de fruits à température ambiante jusqu'à ce que vous en avez besoin.

Conseils et avertissements

• Jus de fruits lyophilisés est parfait pour le camping, car il ne pèse pas beaucoup ou prendre la place nécessaire et est prêt rapidement pour une boisson rafraîchissante.