November 14
Les citrons ont un certain nombre d'utilisations, y compris ajouter de la saveur des recettes et des plats et boissons garniture. Ils sont utiles autour de la maison lors du nettoyage de casseroles en cuivre ou éliminer la rouille. Citrons frais durent environ deux semaines, et les citrons ensemble, comme la plupart des agrumes, ne se congèlent pas bien. Lorsque vous extrayez le jus, vous pouvez congeler séparément dans des bacs à glaçons et de l'utiliser plus tard pour parfumer les boissons, ajouter des recettes ou utiliser à la maison pour le nettoyage. En gelant le jus de citron, il sera facilement accessible même en dehors de la saison quand les citrons peuvent être très coûteux.
• Placez citron sur le comptoir ou la table, et rouler avec la main, en appliquant une pression sur la peau du citron. Cela libérera le jus à l'intérieur.
• Couper le citron en deux avec un couteau.
• Presser le citron sur un tamis pour éviter les fosses de se retrouver dans le jus.
• Verser le jus de citron dans le bac à glaçons. La ligne de jus devrait être légèrement en dessous du haut du plateau de sorte que vous pouvez facilement enlever les cubes et les empêcher de coller ensemble.
• Placez le bac à glaçons dans le congélateur.
• Relâcher cubes dans un sac de congélation après ils sont congelés.
• Placez sac à dos dans le congélateur.