Crêpes ne sont pas particulièrement difficiles à faire, mais ils peuvent être difficiles et de longue haleine. Comme beaucoup d'autres aliments qui correspondent à la même description, ils sont mieux fait dans un grand lot, un jour où vous avez le temps, et puis congelé pour une utilisation ultérieure. Acheter des crêpes préfabriqués à partir de votre marché local peut sauver encore plus de temps. Dans les deux cas, vous aurez besoin de dégeler, séparé et chauffer vos crêpes avant de les utiliser.

Instructions

•  Décongeler les crêpes nuit dans votre réfrigérateur, si possible. Sinon, utilisez le cycle de dégivrage de votre micro-ondes pour décongeler attentivement le nombre de crêpes que vous aurez besoin. Une fois qu'ils sont partiellement décongelés, vous pouvez les séparer pour le chauffage individuel.

•  Préchauffez votre four à son réglage le plus bas. Mettre une plaque sur la grille, recouverte de papier ciré.

•  Micro-ondes une crêpe décongelés ou réfrigéré pendant 20 secondes en haut. Retournez-le et micro-ondes pendant 10 secondes. La crêpe doit être chaude au toucher. Sinon, continuez à intervalles de 10 secondes jusqu'à ce qu'il soit.

•  Transférer la crêpe réchauffé à votre plaque d'attente dans le four de réchauffement. Micro-ondes une deuxième crêpe, augmentant le temps si nécessaire.

•  Répétez jusqu'à ce que toutes les crêpes ont été réchauffé. Remplissez les servir selon votre recette préférée.

Conseils et avertissements

• Les crêpes peuvent également être réchauffés tout dans votre four. Réglez le four à sa température la plus basse comme indiqué ci-dessus. Couche les crêpes froides avec du papier ciré entre eux, puis les envelopper toute la pile dans du papier ciré. Enroulez le tout l'ensemble avec du papier, et laisser dans le four à la température minimum pour un à une heure et demie jusqu'à ce que bien chaud.
• Beaucoup de recettes cuire les crêpes, les faire frire, ou les faire cuire dans une sauce d'une certaine description. Il n'est pas nécessaire de réchauffer les crêpes pour ceux.