Si vous aimez manicottis mais trouvez que la farce les nouilles prend trop de temps, utiliser les lasagnes à la place. Lasagnes réduire votre temps de préparation de moitié tout en conservant toutes les qualités essentielles de votre recette préférée de manicottis. Plus courte que manicottis lorsqu'il est placé dans une cocotte, la version de lasagne fait un grand canape. Que vous restez avec remplissage de manicottis traditionnelle, l'expérience avec la cuisine fusion ou de passer à des ingrédients végétaliens, lasagne nouilles manicottis a un attrait universel.

Instructions

•  Placez la partie inférieure de votre bateau à vapeur en bambou dans votre wok. Remplissez le wok avec assez d'eau pour toucher le fond de la vapeur.

•  Remplissez les autres sections de la vapeur avec des feuilles d'épinard. Empilez les sections à vapeur au-dessus de l'autre dans le wok et haut avec le couvercle de vapeur. Cuire les feuilles d'épinards de bébé pendant quatre minutes à feu vif. Retirez la vapeur du wok après avoir éteint le feu.

•  Battre deux gros œufs dans un grand bol à mélanger. Ajouter l'origan séché, marjolaine, basilic haché et les oignons verts émincés et mélangez à nouveau jusqu'à ce que le bien-intégré. Ajouter la ricotta et la moitié du fromage mozzarella et bien mélanger.

•  Pliez les épinards cuits à la vapeur dans le mélange d'œufs et de fromage, jetant jusqu'à bien mélangé.

•  Faire bouillir les lasagnes, les égoutter et les poser à plat sur un torchon propre. Éponger les nouilles sèches.

•  Verser 4 cuillères à soupe. épinards-fromage garniture sur chaque lasagne, 1/2 pouces d'une extrémité. Rouler les nouilles dans un tube étanche et fixez-le avec un bâton de bretzel après piquer un trou à travers la nouille avec une brochette.

•  Placez les nouilles dans une casserole de 9 par 12 pouces et les couvrir avec la sauce marinara. Saupoudrer le fromage mozzarella restant sur les nouilles et cuire au four à 375 degrés Fahrenheit pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et commence à dorer.

Conseils et avertissements

• Support des nouilles debout dans la cocotte, suggère "Taste of Home" magazine. Les nouilles verticaux font un bac de canape attrayant, surtout si vous les entourez de olives Kalamata et tomates raisins. Remplissages alternatifs comprennent le mélange de dinde ou du poulet haché avec du boulgour; carotte et la courgette, brocoli haché et les herbes fraîches hachées à la ricotta râpé; tofu, de citrouille et de levure flocons; l'agneau haché, menthe, carotte hachée, le romarin et l'ail à la ricotta; ou écrevisses à l'étouffée. Garnitures alternatifs comprennent la sauce Alfredo, piment bacon fromage à tartiner ou de parmesan râpé, fromage de brebis ou fromage cheddar.