Alternatives à Pita

July 2

Alternatives à Pita

Le pain pita est un type de pain plat. Utilisez pain pita comme un rouleau sandwich ou déchiré en morceaux pour faire trempette. Couper la variété de poche de la longueur, l'ouverture d'une cavité à remplir avec de la viande ou des légumes sandwichs. Si vous vous ennuyez avec du pain pita et que vous voulez une alternative plus intéressante que le pain de pain tranché, substituer une autre variété de pain plat. Trouver différents types de pain plat dans vos magasins d'alimentation épicerie, boulangerie ou spécialisés.

Gordita

Peut-être le substitut le plus proche pour le pain pita, le gordita mexicaine est aussi un pain de poche. Ce pain à base de maïs est chauffée sur une plaque graissée pendant une à deux minutes de chaque côté. Trancher le gordita comme le pain pita et remplir avec sandwich ou viandes tacos.

Tortilla

Peut-être la meilleure variété de pain plat à trouver dans une épicerie, la tortilla a déjà gagné en popularité aux États-Unis comme un substitut pour le pain tranché. Beaucoup de magasins de sandwichs et sous offrent des enveloppements sandwich fait par empilement de garniture de sandwich dans le centre d'une tortilla et plier le bord vers l'intérieur pour créer une poche fermée ou ouverte. Tear ou tranche de pain grillé et de tortillas à utiliser pour le trempage ou spreads.

Naan

Naan est un aliment de base de la cuisine indienne. Bien naan est épais et moelleux comme le pain pita, il ne peut pas être coupé pour former une poche. Lorsqu'il est utilisé avec de la nourriture traditionnelle indienne, morceaux de pain naan lacrymogènes et utilisé comme boules pour les lentilles et les plats de viande. Étendre le houmous, le curry, l'huile d'olive ou des sauces sur le dessus du pain et de manger comme un sandwich à face ouverte. Étaler condiments sur la surface, utiliser de la viande ou du fromage en tranches fines et rouler le pain pour créer un sandwich.

Chapati

Un autre pain d'origine indienne, chapati est cuit sur une plaque chauffante ou semblable à une crêpe mais pas de pain sucré. Chapati substitut pour naan quand si vous voulez faire un sandwich. Ce pain est plus mince et moins moelleux. Déchirer ou couper chapati pour faire trempette ou envelopper comme une tortilla pour les sandwichs.

Focaccia

Ce pain rond et presque de pain comme est traditionnellement assaisonné avec de l'huile d'olive, le romarin, l'ail ou des oignons avant la cuisson. Bien qu'il soit classé comme un pain plat, il est au moins un pouce d'épaisseur. Couper le pain en morceaux de tarte et répartir horizontalement coins de pain de mie. Les épices se marient bien avec des tranches de poitrine de poulet, salami, fromage ou des légumes. Place coins à côté d'un plat d'huile d'olive pour un apéritif savoureux et simple.


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