Pommes au caramel maison

November 22

Tarte aux pommes juteuses, caramel gluant sucré, ce qui ne pas aimer? Pommes au caramel sont un aliment classique dans les foires et les carnavals, et une agrafe de chute partout pommiers sont cultivés. Pommes au caramel Gourmet sont vendus à des prix plus élevés à chaque saison de vacances. Vous pouvez les faire à la maison, cependant, très peu de temps ou frais.

Préparation

Vous aurez besoin de huit pommes; sur la taille de base-ball est bonne. McIntosh ou Granny Smith sont bonnes. Si vous souhaitez un peu de pomme sucrée, essayez Fuji. Vos pommes doivent être nettes, pas farineuse. Achetez des bâtons de popsicle en bois ou des brochettes et £ 1 de caramels enveloppés. Tapisser une plaque à biscuits de papier ciré ou de papier parchemin. Mettre des bâtons ou des brochettes dans l'extrémité de la tige de chaque pomme, presque mais pas tout à fait passer de l'autre côté.

Revêtement

Déballer toutes les caramels et les mettre dans un bol allant au micro-ondes. caramels au micro-ondes dans des intervalles d'une minute, en remuant entre temps de chauffage. Lorsque tous les caramels soient fondus et qui coule, tremper chaque pomme dans le caramel, le revêtement complètement. Si les pommes sont trop grandes, cuillère le caramel sur la pomme et laissez-le tourner sur les côtés pour bien enrober. Quand la pomme est couvert, le mettre de côté sur la plaque de cuisson.

Finition

Si vous voulez pommes caramel ordinaire, attendre jusqu'à ce qu'ils soient frais et envelopper dans une pellicule plastique. Si vous souhaitez que vos pommes soient amateur, vous pouvez les tremper dans les arachides hachées, noix de coco, arrose de couleur ou des mini pépites de chocolat avant le caramel définit totalement. Envelopper dans du plastique et attacher avec un arc coloré.


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