November 23
Si vous êtes un passionné de cornichon, vous pourriez être désireux de trouver d'autres types d'aliments au goût semblable à vous concombre saumuré favori. D'autre part, vous pouvez rencontrer un peu de saveur étrange ou une odeur qui vous rappelle de cornichons et tout simplement se demander ce que vous mangez. De toute façon, il ya un certain nombre d'aliments qui goûtent similaire à cornichons, y compris certaines informations hautement insolites et surprenants.
Inlagd gurka est le nom suédois pour une forme de salade de concombre couramment consommés aux États-Unis, aussi bien. Il ya beaucoup de variations sur la recette de ce plat, mais, dans sa forme la plus basique, c'est essentiellement cornichons qui n'ont pas eu le temps de trempage. Les tranches de concombre dans le vinaigre et le sel goût un peu comme les cornichons, mais avec plus de crise du concombre et le goût. En fonction de la recette, la salade peut ou peut ne pas inclure l'aneth.
Beaucoup de collations emballées commercialement s'adressent à un marché de niche peu et offrent des produits à saveurs de cornichons à l'aneth. Le plus souvent, cornichon à l'aneth chips aromatisées sont faites avec l'aneth et tarte aromatisants poudres en poudre ou acides du vinaigre en poudre à imiter la saveur de cornichons. La même chose est faite avec des graines de tournesol. Une des formes les plus insolites de collations à saveur de cornichon est menthes de cornichons à l'aneth, un élément de nouveauté.
N'importe quel légume qui est traitée au même traitement à long terme de la saumure de trempage que des cornichons sont goûtera similaire à cornichons. Le processus de décapage tend à signifier que la saveur de la saumure domine le goût végétale naturelle, rendant même les légumes fortement aromatisés que les oignons et les gousses d'ail cru en quelque chose que vous pouvez manger aussi facilement que les cornichons. Poivrons marinés se conservent une certaine coup de pied, mais la majorité de la différence sera dans la texture.
Toute recette contenant les ingrédients de décapage de base de vinaigre, le sel et l'aneth aura une saveur de cornichon-comme. Le plus souvent, cette combinaison de saveur est utilisé dans les salades et autres plats de légumes lumière. Plus les marinades plat dans ces ingrédients, plus la saveur résultant ressemblera à cornichons.
Certains types de bière a un goût un peu aigre, un peu salé que certains connaisseurs comparent au goût des cornichons. Bière Lambic est une forme de bière aigre qui est parfois donné une saveur sucrée du fruit, mais, quand il n'est pas, l'effet est un peu plus de vinaigre. Vous pouvez rencontrer cette saveur dans des recettes de cuisine qui utilisent un lambic comme ingrédient.