June 20
Les aliments qui sont disponibles pour la consommation englobent un grand nombre d'articles. Plusieurs fois, lorsque nous étudions des aliments sains choix, fruits et légumes viennent immédiatement à l'esprit. Alors que ce sont les parties nutritifs importants et d'une alimentation bien équilibrée, il ya d'autres aliments qui sont bons pour vous, savoureux et qui offrent une variété d'avantages nutritionnels uniques
Les produits céréaliers sont constitués de tout aliment qui est fabriqué à partir de riz, l'avoine, le blé, l'orge, la semoule de maïs ou autre céréale. Inclus dans cette catégorie sont des produits alimentaires tels que les pâtes, le pain, la farine d'avoine, les tortillas et céréales de petit déjeuner.
La viande ne comprend pas seulement la viande rouge, qui est la viande bovine. Sont également inclus dans cette catégorie sont l'agneau, le porc et le jambon. Chaque fois que possible, vous devez sélectionner la variété maigre de ces viandes, qui sont en meilleure santé en raison de leur faible teneur en gras.
La volaille est généralement regroupée avec la catégorie de la viande. Il s'agit d'un groupe alimentaire unique, mais parce qu'il ne se compose que d'oiseaux de volailles domestiques tels que les poulets, les dindes et les canards.
Les œufs sont un des aliments riches en protéines. Les œufs de poule sont les œufs les plus communes que les gens mangent, mais les gens consomment aussi des œufs de canard. Lors de l'achat, assurez-vous que le carton indique que les oeufs ont été pasteurisé et qu'ils portent une marque d'inspection du ministère américain de l'Agriculture (USDA). Conserver les œufs réfrigérés à 40 ° C ou moins, afin de réduire la possibilité d'empoisonnement à la salmonelle.
Noix et graines comprennent les noix de cajou, cacahuètes, amandes, noisettes, beurre d'arachide, noix de pécan, pistaches, noix, graines de citrouille, graines de tournesol et de graines de sésame. Noix et graines sont infusées avec des huiles saines. Les végétariens les utiliser comme substituts de la viande ou de la volaille.
La sélection de poissons comestibles est vaste. La catégorie comprend des ailettes poissons comme la plie, le flétan, le thon, l'aiglefin, le poisson-chat, la morue, le hareng, le saumon, le maquereau, la basse, l'espadon, truite, et le vivaneau. Sont également inclus dans ce groupe sont les coquillages comme les palourdes, homard, poulpe, moules, moules et les huîtres. Beaucoup d'entre eux sont riches en oméga-3, des acides gras sains.