September 3
carafes de vin non seulement ajouter une touche de classe à toute armoire à vin ou arrangement de table, ils ont également une utilisation pratique comme ils aérer le vin et produire les des saveurs plus intenses dans le liquide. Lorsque le vin est versé dans le décanteur, le sédiment qui est en général formée sur le fond de la bouteille est laissée dans le premier récipient, l'effacement du vin fraîchement coulé. Il existe une variété de formes de décanteurs, avec chacune un usage différent, à partir fonctionnel très décoratif.
Une carafe en vase-comme verticale est l'une des formes les plus courantes. Ces carafes ont un haut cannelé avec une large ouverture, qui progresse dans une flûte plus petit, puis un large fond. La structure montre le processus de décantation d'une manière élégante. Cristal au plomb utilisé pour être la norme pour ces carafes, comme il aurait normalement nombreuses sculptures à travers l'extérieur. Toutefois, cela est moins souhaitable pour un usage maintenant, car il a été trouvé que le cristal de plomb peuvent saigner dans le vase. Le verre est beaucoup plus fréquent pour les carafes vase debout maintenant. Ces carafes vase-comme peuvent venir avec ou sans embouts; le premier est utilisé pour stocker le vin pendant plusieurs heures ou jours.
Carafes sont carafes qui ont des ouvertures plus larges mais ne viennent pas avec un bouchon. Généralement faite de verre, la forme peut être sculpté ou pas. La carafe est utilisé non seulement pour aérer le vin, mais pour servir presque immédiatement lorsque les saveurs ont été libérés par l'air. Une carafe est pas destiné à stocker le vin de plus que le temps pendant lequel il est servi, car il ne possède pas de butoir, provoquant le vin à aller mal assez rapidement.
Souvent vu à la dégustation de vins dans les caves, une bouteille de vin haut carafe aère le vin presque instantanément. Il se monte directement sur le haut de la bouteille et est généralement la forme d'une petite ampoule sur le haut de la bouteille qui se termine par un petit bec pour verser le vin dans un courant mince. La carafe est utilisé tout de suite, et le vin est versé directement à la bouteille, à travers la petite ampoule, dans le verre.
carafes à vin, d'aérer le vin encore plus avant de la verser, ont parfois plates placées en eux. Un botté de dégagement est la fossette généralement trouvé dans le fond d'une bouteille de vin; cependant, quand il est situé au milieu du décanteur, il monte à mi-hauteur du milieu. Le botté de dégagement permet à un individu de saisir la carafe plus facile, tout en provoquant une aération plus rapide dans son déplacement du vin.