December 28
Croquant maïs éclaté au caramel est une délicieuse collation, surtout quand aller au cinéma. Vous pouvez faire un lot de maïs éclaté au caramel à la maison sans la nécessité pour les longues listes d'ingrédients ou de compétences culinaires exceptionnelles. Doublez la recette et vous amuser avec vos enfants quand ils se préparent pour une soirée cinéma ou soirée pyjama avec des amis. Grains de maïs non éclatés et éclatés peuvent être très chauds et doivent être manipulés avec soin. Assurez-vous que les enfants sont surveillés lors de la cuisson du maïs caramel.
• Placez le maïs et les arachides sauté dans un bol qui est la preuve de micro-ondes. Mélanger le sucre brun, le sirop de maïs et le sel dans un autre bol et placez-le au micro-ondes avec le couvercle.
• Cuire à "haut" pendant 1 minute. Retirez le bol du micro-ondes avec un support de pot. Incorporer le mélange. Micro-ondes le mélange pendant 2 minutes sur "Haut". Retirer du micro-ondes en utilisant un support de pot.
• Ajouter la vanille et le bicarbonate de soude et bien agiter le mélange. Ajouter ce mélange à la pop-corn et des cacahuètes. Remuer pour faire en sorte que le pop-corn et des cacahuètes sont enrobées uniformément.
• Placez le bol avec le pop-corn et garniture au caramel au micro-ondes, cette fois sans couvercle. Cuire sur "High" pendant 3 minutes. Incorporer le mélange toutes les 30 secondes. Graisser une plaque de cuisson assez grand pour le double lot de pop-corn au caramel couvert. Retirer le bol du micro-ondes et diffuser le maïs de caramel sur la plaque de cuisson refroidir.