Les poires sont riches en fibres complexe, qui est une fibre naturelle plutôt qu'une fibre simples ou synthétique, selon le site Sains Aliments pour bébés. Cette fibre naturelle, avec la haute potassium trouvé dans les poires, est bénéfique pour le système digestif, en ce qu'elle soulage la constipation, ce qui poires un aliment idéal pour bébé.

Cuisson poires pour un bébé est pas difficile. En fait, les purées maison peut être idéal pour le capricieux ainsi que le cuisinier de la fugue. Cuisson des poires ou d'autres aliments pour votre bébé permet également une surveillance étroite de tous les ingrédients ajoutés à votre discrétion, évitant ainsi conservateurs nocifs qui peuvent être présents dans les aliments mis de côté de bébé. Mélange poires avec d'autres fruits ou des céréales pourrait constituer une stratégie efficace pour votre tout-petit. Il est recommandé de consulter votre pédiatre avant d'introduire des aliments solides à votre bébé ou de l'enfant.

Instructions

•  Laver, peler et enlever les graines et le noyau à partir d'une grande ou trois poires mûries moyennes.

•  Couper les poires en deux et placez-les dans un panier de cuisson à la vapeur situé sur une casserole avec 1 à 2 pouces d'eau bouillante. Pour accélérer le processus d'ébullition, ajouter une pincée de sel à l'eau au préalable. Couvrir la casserole avec un couvercle. Cuire les poires pendant 10 à 12 minutes.

•  Retirez le panier vapeur de la casserole d'eau et mettre de côté pour le refroidissement. Retirer les poires du panier de cuisson à la vapeur et les placer dans un grand bol en verre; écraser à fond avec une fourchette, ou de la purée.

•  Ajouter 1/4 c. de céréales pour bébés (farine d'avoine ou de riz) pour épaissir les poires en purée, si on le souhaite, mais pas trop, car trop peut présenter un risque d'étouffement pour l'enfant. Si le mélange poire semble trop épaisse, ajouter de l'eau jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.

•  Placer le mélange de poires dans un bocal propre et réfrigérer.

Conseils et avertissements

• Poires peuvent également être cuits. Il suffit de préchauffer le four à 350 ° F, et Laver, épépiner et couper les poires en deux trois. Placer les poires dans un plat peu profond et ajouter du piquant avec parcimonie, si désiré, de préférence à la vanille. Cuire les poires pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à tendreté.
• Si vous ne parvenez pas à la vapeur ou cuire les poires, les essayer au micro-ondes. Micro-ondes lavés, épluchés et quartiers de poires sur la haute pendant 4 à 6 minutes; puis écrasez-les à fond. Cependant, pour de meilleurs résultats, la vapeur poires est recommandé.
• Poires ne nécessitent pas nécessairement la cuisson. Une fois pleinement mûri, écrasez simplement la chair avec une fourchette. Préparer les poires de cette manière, cependant, ne peut pas aboutir à la consistance lisse souvent souhaitée. Pour une texture plus lisse, purée à haute vitesse jusqu'à ce que la poire a une consistance lisse. Si la purée est pas assez lisse, faire bouillir la poire première pour environ 3 à 5 minutes, puis réduire en purée.
• Consulter un pédiatre avant d'introduire les aliments solides ou de nouveaux aliments à votre enfant ou bébé. Le site Sains Aliments pour bébés recommande vapeur fruits pour les bébés de moins de huit pas mois.
• Achetez poires biologiques seulement pour votre petit, comme les poires ont tendance à être très contaminés par des pesticides.