Moins que l'emballage des feuilles de thé dit expressément «sans caféine», puis bouillante les feuilles de thé se produire caféine. Différents thés produisent différentes quantités de caféine. Ébullition feuilles solides de thé produit des niveaux élevés de caféine.

Thé noir

Les thés noirs, comme Earl Grey et petit-déjeuner irlandais, produisent le plus haut niveau de la caféine à l'ébullition.

Thé Oolong

Thé oolong chinois a le niveau de caféine au deuxième rang à l'ébullition.

Thé vert

Faire bouillir les feuilles de n'importe quelle marque de thé vert produit le troisième plus haut niveau de caféine entre les types de thé.

Thé blanc

Le thé blanc a le niveau le plus bas de la caféine thés les plus contenant de la caféine à l'ébullition.

Tisanes

Tisanes et à base de fruits n'ont généralement pas de caféine quand bouilli. Cependant, les thés qui combinent les feuilles de thé contenant de la caféine avec des feuilles de thé à base de plantes contiennent un certain niveau de caféine.

Fun Fact

Tous les thés quand bouillies ont moins de caféine qu'une tasse de café.