September 12
Après galerie sauts à travers le Uffizi et Accademia, du shopping le long de la Ponte Vecchio ou monter les centaines de marches menant au sommet de la cathédrale, vous êtes lié à avoir faim. Florence a un certain nombre d'endroits où manger et, bien sûr, la cuisine italienne est la spécialité. Quelques restaurants offrent les meilleures notes par les visiteurs et les guides pour la qualité et le service. Mais attention: En Italie, les restaurants sont haut-de-gamme et cher.
Le restaurant sert des plats traditionnels toscans et prépare des salades directement à votre table. Le restaurant occupe un bâtiment gothique près du Palazzo Vecchio et a été au service alimentaire depuis 1824. Ristorante Paoli est fermé le mardi; les réservations sont recommandées.
Ristorante Paoli
Via dei Tavolini, 12
50122 Florence
055-216215
Recommandé par Fodor, l'Ora d'Aria est dans le quartier de Santa Croce dans un bâtiment qui fait face à ce qui était autrefois l'ancienne prison. Le restaurant sert une cuisine toscane traditionnelle ainsi que d'un nombre de créations uniques. Un menu dégustation propose un peu d'un certain nombre de spécialités. Ora d'Aria ne sert le dîner et est fermé le dimanche.
Ora d'Aria
Via Ghibellina 3 / c,
Florence, 50124
055-2001699
Les chefs de ce restaurant créent des plats à partir de ce qui est disponible de façon saisonnière et tirer le meilleur parti de l'agriculture de la Toscane. La cave à vin contient plus de 200 vins, et votre serveur peut vous aider à choisir le vin idéal pour votre repas.
Ristorante Enoteca Pinchiorri
Via Ghibellina, 87,
50122 Florence
055-242757
enotecapinchiorri.it
Une recommandation de Fodor et d'excellentes critiques de clients pourrait être suffisant pour vous amener à La Giostra. Ou vous pourriez venir juste pour être servi par la royauté. Un prince Habsbourg a ouvert le restaurant il ya 10 ans et il est maintenant exploité par ses fils et sa fille. La Giostra propose pâtes, viandes, vins et truffes, et les réservations sont fortement recommandées.
Ristorante La Giostra
Borgo Pinti, 12
50121 Florence
055-241341
ristorantelagiostra.com