ce caramel anglais est délicieusement onctueux au goût, emballé avec des noix et recouvert de chocolat

Instructions

•  beurre, un "moule de 9 à gâteau carré de première et réserver

•  faire fondre 1 tasse de beurre et ajouter 1 tasse de sucre, 3 cuillères à soupe d'eau, et 1/4 cuillère à café de sel. Porter à ébullition et cuire, en regardant de sorte qu'il ne brûle pas, mettant en scène des fissures dur (environ 300 degrés sur le thermomètre à bonbons).

•  Retirer du feu et ajouter 3/4 tasse de noix (qui ont été finement hachées ou courir à travers le mélangeur) et 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille.

•  verser le mélange dans beurré 9 "moule à gâteau

•  grille 6 onces de chocolat mi-sucré et saupoudrer tyhe caramel chaud et se propager rapidement. Saupoudrer 1/4 arachides tasse sur le dessus et laisser durcir.

•  quand bonbons est difficile, tourner et se brisent en morceaux (ne vous inquiétez pas qu'ils sont encore ~ ​​morceaux irréguliers sont les meilleures)

•  mal dans un récipient hermétique ou mettre une feuille de papier ciré entre les couches

•  rendements Environ 1 & 1/2 livres

Conseils et avertissements

• il est préférable de préparer tous les ingrédients avant de faire bouillir le mélange de bonbons
• une fois le mélange est versé dans un moule à gâteau, il va durcir assez rapide