July 15
Les goûts alléchantes des vacances peut vous laisser avec plus de livres que vous aviez avant la saison des fêtes. Lait de poule typique, par exemple, permet de charger votre système avec 254 calories et 19 grammes de graisse pour chaque tasse que vous consommez. Vous pouvez trouver des façons de profiter de cette boisson riche et douce, sans toutefois renoncer à des options plus saines. En remplaçant les ingrédients dans le lait de poule traditionnelle avec des choix moins de gras, vous pouvez faire une faible teneur en gras et savoureux verre de vacances.
Couper une partie de la graisse dans le lait de poule en remplaçant les traditionnels œufs et le lait avec un substitut d'œuf comme Egg Beaters. des substituts d'oeufs aident à éliminer les grandes quantités de cholestérol dans le jaune d'un oeuf typique. Le lait de poule aura besoin d'une consistance et le goût jaune-comme, il ne faut pas essayer d'utiliser seulement les blancs d'œufs dans votre recette, ou le lait de poule sera tout simplement pas le goût droit. Il existe de nombreuses variantes de substituts d'œufs, y compris en poudre et les versions liquides. Si vous préférez garder l'œuf dans votre lait de poule, vous pouvez essayer une recette avec la moitié de l'œuf réel et demi substitut d'œuf.
Le lait entier est très engraissement, avec 8 grammes de gras dans chaque tasse. Lait écrémé substitut pour le lait entier pour réduire la quantité de graisse dans votre lait de poule. Si vous ne voulez pas utiliser du lait écrémé, essayez teneur réduite en gras ou du lait faible en gras à la place.
Quelques recettes de lait de poule traditionnelles appel pour les crèmes lourds et le lait évaporé. En remplaçant la moitié et l'autre moitié pour la crème peut couper 8 grammes de gras pour toutes les 2 cuillères à soupe utilisés. Essayez d'utiliser à faible teneur en matières grasses du lait évaporé en place des versions plus gras.
Bien que le sucre est essentiel pour faire votre lait de poule savoureux, utiliser moins de sucre que votre recette charge. Par la dégustation de la poule après la préparation, vous pouvez juger si vous avez besoin de plus de sucre. Si vous le faites, il suffit de mélanger dans plus de sucre et de garder la dégustation pour créer une boisson douce comme vous le voulez.