Lait de poule est une boisson de saison servi aux alentours de Noël qui est fait avec du lait, les œufs, la vanille, le sucre, la noix de muscade et de cannelle. Il est parfois au rhum pour les adultes. Utilisez jusqu'à poule restes dans les desserts et les petits déjeuners qui appellent généralement pour le lait ou une crème épaisse. Pain français est un exemple de cette situation et est facile à préparer avec des ingrédients à portée de main. Le lait de poule ajoute une texture crémeuse et les épices de la poule renforcer les épices dans la recette de pain français.

Instructions

•  Mélanger le lait de poule, les oeufs, la cannelle, la muscade et la cardamome dans un petit bol à l'aide d'un fouet.

•  Répartir les tranches de pain dans le fond des deux cocottes en verre. Verser le mélange de plus de pain. Mis les petits plats dans le réfrigérateur pour reposer toute la nuit.

•  Chauffer le four à 450 degrés Fahrenheit. Retirez les plats du réfrigérateur et transférer les tranches de pain sur deux plaques à biscuits au beurre. Placez les feuilles dans le four chaud pendant 10 minutes avant de mettre les tranches de pain sur et de les retourner au four pendant six minutes.

•  Déposer les tranches sur des assiettes à servir. Garnir avec le sucre en poudre et des fruits frais à déguster.