February 22
Toute la nourriture peut être associée avec quelques caractéristiques, comme aigre, doux, mousseux, ou mâcher. Parmi ceux-ci, les aliments tendres ont tendance à être des collations ou des confiseries à base, mais les aliments salés tels que le pain peut être trop moelleux. Aliments tendres ne sont généralement pas trop populaire auprès des gens avec des accolades, car les dentistes recommandent qu'ils restent loin de ces aliments pour éviter d'endommager les accolades.
De nombreux types de bonbons sont typiquement moelleux. Ces bonbons sont souvent destinés aux enfants, et aux États-Unis, bonbons à mâcher comprennent suédois poisson, Sugar Babies et burlesque Taffy. Au Royaume-Uni, éclairs au chocolat sont un type de mâcher des bonbons de chocolat.
Cookies ne sont pas toujours moelleux, mais de nombreuses variétés de biscuits ont cette caractéristique particulière. Ceux-ci comprennent des cookies au gingembre, qui sont de beurre et épicé, et les indulgents cookies aux pépites de chocolat, qui sont très riches en goût. Crêpes ou crêpes sont un autre traitement connu pour leur texture moelleuse. Fabriqué à partir de sirop et de l'avoine, des crêpes sont généralement dense, mais exactement combien difficile à mâcher ils sont varie en fonction de la recette et le chef. Certains boulangers préfèrent crêpes souples, tandis que d'autres font les fragiles. Les éléments tels que le chocolat et les raisins secs sont parfois ajoutés.
Les barres de céréales sont disponibles dans une gamme de saveurs, mais sont généralement moelleux et généralement emballés avec des ingrédients différents. Ceux-ci peuvent inclure des morceaux de fruits, les raisins secs et les amandes. Variétés de barre de céréales qui peuvent être trouvés sur la vente comprennent les barres de céréales. Les barres de chocolat peuvent contenir tout d'amandes de caramel, et que beaucoup ne sont pas particulièrement moelleux, d'autres sont; une telle variété est une barre d'amande au chocolat moelleux.
Le pain peut être très difficile à mâcher, en particulier la variété connue sous le nom de Boston pain brun, qui est frit dans le beurre et rempli de raisins secs. Ce pain dense est fait à la vapeur plutôt que la cuisson, et est souvent servi aux côtés des éléments tels que des saucisses et fèves au lard. Pizza ne frappe pas immédiatement les gens comme un aliment à mâcher, mais beaucoup de pizzas avoir une croûte moelleuse. Cette croûte doit être croustillante à l'extérieur, mais l'intérieur doit être souple.
La plupart des nouilles ne sont pas trop moelleux, mais une variété qui bucks cette tendance est nouilles Jjol myun. Ce type de nouilles de riz a un goût gonflable, et est généralement de pair avec une sauce épicée et servi froid plutôt que chaud.
Peut-être le produit le plus célèbre de la viande tendre est la viande de boeuf séchée, souvent mangé comme collation. Cette nourriture facile à magasin a ses origines avec les Indiens d'Amérique du Nord du Sud-Ouest, qui viande séchée de bison en enlevant l'eau, de la préserver. Appelé charqui par les Indiens, les explorateurs plus tard changé le nom de cette nourriture à saccadée.