Halal est un mot arabe signifiant permis ou licite, à l'opposé de ce qui est haram, ou interdit. Lorsqu'il est appliqué à la nourriture, halal désigne les aliments qui sont considérés comme permis de manger sous la loi islamique. Pour compiler une liste des aliments halal, vous devez indiquer ce qui est haram. Des aliments Halal, sont donc tout le reste. Tous les aliments énumérés comme suit ne sont pas autorisés en vertu de la loi islamique.

Porc

Le porc est interdit de consommer, selon le Coran, le livre sacré de l'islam. Les sous-produits de porc sont également interdits.

Sang

Le sang est pas autorisée, y compris la totalité du sang des animaux et les aliments fabriqués à partir de sous-produits sanguins.

Autres types d'animaux

D'autres animaux qui sont interdites à être consommés comprennent les animaux carnivores (lion, le renard, chien, chat, etc.), les animaux terrestres sans oreilles externes (serpent, lézard, etc.), les oiseaux de proie (faucon, aigle, faucon, etc. ) et de charognes, les carcasses d'animaux morts.

Les animaux tués mal

Il est interdit de manger des animaux qui ont été abattus dans le nom d'Allah. Le nom d'Allah doit être prononcé sur l'animal avant l'abattage. La méthode d'abattage est aussi important; les animaux doivent être tués selon une méthode de jeu de l'abattage rituel.

Alcool

L'alcool et les autres substances intoxicantes sont interdits.

Les aliments contaminés

Les aliments qui ont été contaminés par l'une des aliments ou des boissons énumérés précédemment sont interdits d'être mangé.