August 11
Un kit de M. Root Beer vous permet d'effectuer jusqu'à deux gallons de maison, bière à l'ancienne racine à la maison. Le kit est livré avec des bouteilles d'extrait de root beer, cristaux de saveur, de la bière de racine levure, bouteilles de 1 litre en plastique, bouchons, joints d'assemblage, un entonnoir en plastique et une solution de nettoyage sans rinçage breveté. Le procédé ne nécessite pas l'utilisation d'un poêle ou au four, ce qui en fait une expérience sécuritaire et amusant pour les enfants.
• Retirez les quatre disques en caoutchouc par les soulevant de la bande d'emballage.
• Insérer un disque fermement dans chacune des quatre capsules de bouteilles. Ils doivent s'intégrer complètement à plat le long des encoches dans le bouchon de la bouteille. Définissez les bouchons de côté.
• Remplissez un récipient d'un gallon d'eau chaude. Ajouter 1 cuillère à soupe. de la seule étape sans rinçage nettoyant. Fermez le récipient et agiter jusqu'à dissolution du nettoyant. Laisser le détergent dans le récipient pendant au moins 10 minutes.
• Verser une tasse de la solution de nettoyage dans le bol de céréales. Laisser tremper.
• Réglez la cuillère à mélange, capsules de bouteilles, tasses à mesurer, cuillères à mesurer et thermomètre de cuisson dans un bol à mélanger. Verser la moitié de la solution restant dans le récipient de gallon dans la cuvette. Agiter l'eau autour de sorte que la totalité du contenu obtenir humide et propre. Laissez-les tremper.
• Placez un entonnoir sur votre bouteille de soda. Remplir à mi-chemin de la bouteille avec la solution de nettoyage. Répétez le processus avec toutes les bouteilles de soda. Couvrir l'ouverture de la bouteille avec votre main et mélanger la solution autour de la bouteille. Placer l'entonnoir dans le bol de mélange.
• Permettre à tous les articles à tremper dans la solution de nettoyage pour un minimum de 10 minutes. Retirez tous les éléments du bol et placez-les sur une serviette en papier sec. Verser la solution de nettoyage sur toutes les bouteilles et les bols.
• Remplissez le récipient d'un gallon d'eau qui se sent chaud au toucher, ou est de 95 degrés Fahrenheit.
• Verser une tasse d'eau du contenant d'un gallon et le rejet. Verser une tasse d'eau à partir du récipient de gallon. Verser cette eau dans la cuvette des céréales.
• Incorporer 1/4 c. racine levure de bière dans l'eau chaude dans le bol de céréales.
• Verser la moitié de l'eau restante dans le récipient de gallon dans le bol de mélange.
• Ajouter 1 sachet de cristaux de saveur, 1 tasse de cassonade et 1 tasse de sucre granulé à l'eau dans le bol. Agiter le mélange de bière de racine, puis ajouter 2 c. et 1 c. du mélange de la cuve de mélange. Remuer jusqu'à ce que tout dans le bol de mélange a été dissoute.
• Verser le mélange de la levure dans le bol de céréales dans le mélange dans la cuve de mélange. Incorporer délicatement le mélange.
• Placez l'entonnoir sur le récipient d'un gallon, toujours à mi-chemin rempli d'eau tiède. Verser le mélange dans le bol de mélange dans l'entonnoir. Placer le couvercle sur le contenant d'un gallon et bien agiter.
• Placez l'entonnoir sur l'un de vos bouteilles de soda. Remplir la bouteille à la base du cou, ou d'environ trois pouces de haut. Ne surchargez pas les bouteilles. Un remplissage excessif pourrait interférer avec le processus de carbonatation. Répétez le processus avec les trois autres bouteilles de soda.
• Placez les bouchons fermement fixé sur les bouteilles.
• Conserver les bouteilles debout dans un endroit sombre avec une température constante de 68 à 84 degrés Fahrenheit.
• Sentez-vous les bouteilles une fois par jour. Lorsque les bouteilles se sentent ferme au toucher, vous pouvez réfrigérer la root beer. En fonction de facteurs de température et de l'environnement, ce processus peut prendre aussi peu que un jour ou autant que deux semaines, mais il prend habituellement environ trois jours.
• Boire de la bière de racine quand il fait froid. Jeter de la bière de racine restant après quatre semaines.