March 23
Un smoothie fraise faite avec des fraises fraîches ou congelées dans le jus peut être un régal rafraîchissant tout moment de l'année. Les smoothies sont faciles à faire car il est simple à modifier la quantité et la variété des ingrédients. La fraise est un bon choix pour être le principal ingrédient un smoothie parce que, selon strawberryfacts.net, 53 pour cent de 7 à 9 ans disent que la fraise est leur fruit préféré.
Un smoothie fraise est une boisson relativement facile à faire parce que, dans sa forme la plus basique, il ne contient que trois ingrédients: fraises, (fraises ou congelés dans le jus) lavées et coupées en tranches; eau, du lait ou du yogourt (n'importe quelle saveur), et de la glace. Un simple tour dans le mélangeur est tout ce qu'il faut pour faire le smoothie. La boisson fouettée peut être mince ou épais en fonction de la quantité d'ingrédients solides, des ingrédients liquides et de la glace. Un rapport typique serait une coupelle de chaque ingrédient.
La fraise douce, contrairement à d'autres fruits rouges acidulés, peut être combiné avec un certain nombre d'autres fruits pour faire le smoothie. Modifier sa saveur à chaque fois en ajoutant un ou plusieurs des éléments suivants: mangue, ananas, banane, mûres, kiwi, les pêches, les bleuets, ou un autre favori.
Le smoothie peut être faite sans produits laitiers mais il serait plus probablement appelé une bouillie. Suppléant de jus d'ananas, lait de coco ou du jus, jus de lime, le jus d'orange, d'ananas jus d'orange, lait de soja, de la limonade, jus de lime, l'eau gazeuse ou un soda citron-lime comme Sprite ou 7-Up. Tout ces éléments peuvent être également être ajoutés à un smoothie à base de lait ou de yogourt. Vous pouvez également ajouter de la crème glacée, la modification du produit final à une secousse.
Le cas échéant, le smoothie peut être sucré avec le sucre, la cassonade, le miel, yaourt sucré, ou édulcorant artificiel. Pour une couche supplémentaire de saveur, ajouter une pincée de vanille, l'extrait de citron ou de l'arôme d'amande.